第24章
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就送人吧。
周宴宴给周禹准备了四份螺蛳粉和两斤卤下水让他带回去吃,又送去了木大叔家三份螺蛳粉和两斤卤下水,考虑到木大叔家中有一子,送这量足够三人吃了。
最后,她又去了慕婶家,送了一份螺蛳粉和一斤卤下水。
现在家里六份螺蛳粉和三斤半的卤下水就留给自家吃了。
在餐桌旁,六碗螺蛳粉和三斤卤下水静静地摆放,一家人的目光交汇,却都选择了沉默。
周父和李氏看着周宴宴低头默默吃着螺蛳粉,心中满是忧虑。
周父打破这沉闷的氛围:“宴宴,别难过。
也许这几天大家想换换口味,等他们想念你的手艺时,自然会再次光顾我们的小摊。
毕竟,你做的吃食是独一无二的。
” 李氏紧随其后道:“宴宴,你爹说得对。
快吃吧,吃完就好好休息,明天的事,谁又能预料呢?说不定明天生意就红火起来了。
” 周宴宴抬起头,眼中闪过一丝坚定:“爹娘,我明白你们的担忧。
你们放心,我不会因一点挫折就轻言放弃。
我只是在思考,为何会有这样的变化。
” 她轻轻叹息,这突如其来的变化确实让她感到有些措手不及。
周青却吃得不亦乐乎,螺蛳粉、卤下水,他吃得满嘴流油,还笑着说:“阿姊做的吃食最棒了,那些没买的,是他们没福气享受阿姊的手艺。
” 他眼中满是崇拜,甚至愿意吃阿姊做天天吃同样的菜也不会吃腻。
周宴宴轻轻捏了捏周青的小脸,这个小家伙已经懂得安慰人了,她果然没白疼这个弟弟啊。
周父见周宴宴依旧沮丧,便想起了之前的计划:“宴宴,你还记得前几天你让我按照你画的图做婴儿车吗?我明天会再仔细琢磨一下做法,看能不能做成功。
如果成功,我们可以拿到县城去试试。
就算小摊生意不如意,家里也有我撑着。
” 周宴宴微微一笑:“爹,谢谢您。
不过,这些饭菜都快凉了,我们一起吃吧。
而且,就算婴儿车能卖,我们也不能只依赖您一个人。
我会想办法的。
” 次日,周宴宴这次只做了十份螺蛳粉和五斤卤下水来到码头摆摊。
她注意到一位常客,便额外赠送了一份炸蛋,并好奇地询问:“叔叔,为何近来少来光顾我的摊位了?” 那位工人看到多出的一份炸蛋,低声回应:“镇上有名的春满酒楼也开始卖卤下水了。
味道虽不及你这儿的正宗,但腥味处理得也算不错,而且价格实惠,只要十文就能买到半斤,比起你这儿的18文半斤,确实便宜了不少。
更重要的是,酒楼内环境清幽,还有乐曲听,自然吸引了不少食客。
我这就准备去那儿再买些卤下水。
”随后,他一边说着,一边付了十四文的螺蛳粉钱,转身离去。
周宴宴没想到这么快就有人开始效仿她的卤下水,心中不禁感慨古人的智商和速度。
周禹在一旁听得真切,心中不禁焦急起来:“宴宴,春满酒楼的动作也太快了,他们竟然这么快就掌握了卤下水的做法技巧。
那我们的螺蛳粉会不会也成为他们模仿的下一个目标?更奇怪的是,你以前没做卤下水时,也没见别人卖过,怎么你一开始做,就被人模仿了呢?” 他又急道:“要是这螺蛳粉的生意也被抢走,那我们的小摊位就惨了!” 他们好不容易靠着这小摊位的买卖,有了盼头,结果也就才几日,这种盼头就被扼杀掉了。
周宴宴坐在桌旁,双手托腮,轻叹一声:“禹堂哥,你先别慌,我会想办法应对的。
” 其实周禹说的很对,万一这螺蛳粉也被别人模仿做出来,那她的小摊还要不要摆了? 这古人的头脑就这么发达的吗?仅凭口感便能琢磨出菜品的做法。
但周宴宴突然又觉得,她的螺蛳粉绝非轻易能够仿制。
其中涉及的土豆淀粉或红薯淀粉,制作工序远比卤下水复杂得多。
只要她保守好配方,无人能轻易模仿。
周宴宴给周禹准备了四份螺蛳粉和两斤卤下水让他带回去吃,又送去了木大叔家三份螺蛳粉和两斤卤下水,考虑到木大叔家中有一子,送这量足够三人吃了。
最后,她又去了慕婶家,送了一份螺蛳粉和一斤卤下水。
现在家里六份螺蛳粉和三斤半的卤下水就留给自家吃了。
在餐桌旁,六碗螺蛳粉和三斤卤下水静静地摆放,一家人的目光交汇,却都选择了沉默。
周父和李氏看着周宴宴低头默默吃着螺蛳粉,心中满是忧虑。
周父打破这沉闷的氛围:“宴宴,别难过。
也许这几天大家想换换口味,等他们想念你的手艺时,自然会再次光顾我们的小摊。
毕竟,你做的吃食是独一无二的。
” 李氏紧随其后道:“宴宴,你爹说得对。
快吃吧,吃完就好好休息,明天的事,谁又能预料呢?说不定明天生意就红火起来了。
” 周宴宴抬起头,眼中闪过一丝坚定:“爹娘,我明白你们的担忧。
你们放心,我不会因一点挫折就轻言放弃。
我只是在思考,为何会有这样的变化。
” 她轻轻叹息,这突如其来的变化确实让她感到有些措手不及。
周青却吃得不亦乐乎,螺蛳粉、卤下水,他吃得满嘴流油,还笑着说:“阿姊做的吃食最棒了,那些没买的,是他们没福气享受阿姊的手艺。
” 他眼中满是崇拜,甚至愿意吃阿姊做天天吃同样的菜也不会吃腻。
周宴宴轻轻捏了捏周青的小脸,这个小家伙已经懂得安慰人了,她果然没白疼这个弟弟啊。
周父见周宴宴依旧沮丧,便想起了之前的计划:“宴宴,你还记得前几天你让我按照你画的图做婴儿车吗?我明天会再仔细琢磨一下做法,看能不能做成功。
如果成功,我们可以拿到县城去试试。
就算小摊生意不如意,家里也有我撑着。
” 周宴宴微微一笑:“爹,谢谢您。
不过,这些饭菜都快凉了,我们一起吃吧。
而且,就算婴儿车能卖,我们也不能只依赖您一个人。
我会想办法的。
” 次日,周宴宴这次只做了十份螺蛳粉和五斤卤下水来到码头摆摊。
她注意到一位常客,便额外赠送了一份炸蛋,并好奇地询问:“叔叔,为何近来少来光顾我的摊位了?” 那位工人看到多出的一份炸蛋,低声回应:“镇上有名的春满酒楼也开始卖卤下水了。
味道虽不及你这儿的正宗,但腥味处理得也算不错,而且价格实惠,只要十文就能买到半斤,比起你这儿的18文半斤,确实便宜了不少。
更重要的是,酒楼内环境清幽,还有乐曲听,自然吸引了不少食客。
我这就准备去那儿再买些卤下水。
”随后,他一边说着,一边付了十四文的螺蛳粉钱,转身离去。
周宴宴没想到这么快就有人开始效仿她的卤下水,心中不禁感慨古人的智商和速度。
周禹在一旁听得真切,心中不禁焦急起来:“宴宴,春满酒楼的动作也太快了,他们竟然这么快就掌握了卤下水的做法技巧。
那我们的螺蛳粉会不会也成为他们模仿的下一个目标?更奇怪的是,你以前没做卤下水时,也没见别人卖过,怎么你一开始做,就被人模仿了呢?” 他又急道:“要是这螺蛳粉的生意也被抢走,那我们的小摊位就惨了!” 他们好不容易靠着这小摊位的买卖,有了盼头,结果也就才几日,这种盼头就被扼杀掉了。
周宴宴坐在桌旁,双手托腮,轻叹一声:“禹堂哥,你先别慌,我会想办法应对的。
” 其实周禹说的很对,万一这螺蛳粉也被别人模仿做出来,那她的小摊还要不要摆了? 这古人的头脑就这么发达的吗?仅凭口感便能琢磨出菜品的做法。
但周宴宴突然又觉得,她的螺蛳粉绝非轻易能够仿制。
其中涉及的土豆淀粉或红薯淀粉,制作工序远比卤下水复杂得多。
只要她保守好配方,无人能轻易模仿。