第11章 吹皱一池春水
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巷口人家的小吃铺门口。
铺面不大，不过几张长形的桌台，但装修得挺精致，透着几分古朴的味道。
“好香啊。
”还没进店，柔安的馋虫就被店内蒸腾的热气和四散的食物香勾起，盯着那叠得高高的蒸笼说道。
在香港，茶点也是这样一笼一笼的，所以柔安最先就看到了它们。
“那里面装的是什么？虾饺？烧麦？还是流沙包？” 宁辰笑着摇头：“都不是！那里面装的是灌汤包！” 柔安一听，又开始按照自己的方法拆解新词。
“在包子里灌汤了吗？怎么灌进去的？包子不会破开吗？” “包子里确实有汤，但不是以汤的形式灌进去的，是将猪皮丝放入锅内煮出胶原蛋白将汤汁冷藏成冻状，和肉一起放在包子里的。
加热之后，冻就在面皮内化成了汤。
”宁辰耐心的解释道。
“胶原蛋白？我要吃！”女孩子都抗拒不了胶原蛋白的诱惑，柔安也不例外。
一听到，就什么都顾不上了，吵着嚷着要吃。
“走啊！”宁辰将她明朗活泼藏到眼底，提步往前。
柔安连忙跑起跟了上去，和他并肩走时，还不断发问。
“除了灌汤包，还有什么好吃的？” “很多，江城的名点很多，就和香港一样多。
热干面，三鲜豆皮，米酒汤圆，还有面窝。
” “什么是面窝？”来到南城，柔安仿佛推开了通往新世界的大门，天天都能碰到新事物，学到新词语。
“面窝是一种面食，四周厚中间薄，成凹状。
但江城人觉得“面凹”太绕口，就给它取了个名字叫“面窝”。
” “宁辰，你怎么什么都知道？你真的太帅了，无敌帅。
我要吃这个叫面窝的东西，还有那个汤包，还有那个什么面....” “热干面！” “嗯，对，就是热干面。
” 你问我答间，两人已经走到了店铺里。
这家店位置有点偏，再加之早上人们都来去匆忙，泰半是买了边走边吃。
所以店内的人并不多。
宁辰挑了个靠里的位置，柔安笑眯眯的坐在了他的对面。
“老板，来两笼小笼包，一碟豆皮，一碗热干面，还有两个面窝，一碗虾仁小馄饨....”才坐定，宁辰就在柔安眼巴巴的小眼神的逼迫下点单。
他发现，他每多报出一个食物的名字，小姑娘的蓝眼就会多亮一分。
他因这亮光晃了神，点的东西越来越多。
到最后，老板都听不下去了。
“小伙子，你们两个人这么多够了，多了也是浪费。
” 宁辰这才回过神来，他心里有点囧，可面上还是一派坦然。
“那就这么多了，麻烦老板你了。
”他对老板说道，随后转看向柔安。
看着小姑娘全副注意力都在老板正在捞的面上，没有看出他的异常，宁辰松了口气。
心里还暗忖幸亏她没发现，不然又要发光发亮了。
铺面不大，不过几张长形的桌台，但装修得挺精致，透着几分古朴的味道。
“好香啊。
”还没进店，柔安的馋虫就被店内蒸腾的热气和四散的食物香勾起，盯着那叠得高高的蒸笼说道。
在香港，茶点也是这样一笼一笼的，所以柔安最先就看到了它们。
“那里面装的是什么？虾饺？烧麦？还是流沙包？” 宁辰笑着摇头：“都不是！那里面装的是灌汤包！” 柔安一听，又开始按照自己的方法拆解新词。
“在包子里灌汤了吗？怎么灌进去的？包子不会破开吗？” “包子里确实有汤，但不是以汤的形式灌进去的，是将猪皮丝放入锅内煮出胶原蛋白将汤汁冷藏成冻状，和肉一起放在包子里的。
加热之后，冻就在面皮内化成了汤。
”宁辰耐心的解释道。
“胶原蛋白？我要吃！”女孩子都抗拒不了胶原蛋白的诱惑，柔安也不例外。
一听到，就什么都顾不上了，吵着嚷着要吃。
“走啊！”宁辰将她明朗活泼藏到眼底，提步往前。
柔安连忙跑起跟了上去，和他并肩走时，还不断发问。
“除了灌汤包，还有什么好吃的？” “很多，江城的名点很多，就和香港一样多。
热干面，三鲜豆皮，米酒汤圆，还有面窝。
” “什么是面窝？”来到南城，柔安仿佛推开了通往新世界的大门，天天都能碰到新事物，学到新词语。
“面窝是一种面食，四周厚中间薄，成凹状。
但江城人觉得“面凹”太绕口，就给它取了个名字叫“面窝”。
” “宁辰，你怎么什么都知道？你真的太帅了，无敌帅。
我要吃这个叫面窝的东西，还有那个汤包，还有那个什么面....” “热干面！” “嗯，对，就是热干面。
” 你问我答间，两人已经走到了店铺里。
这家店位置有点偏，再加之早上人们都来去匆忙，泰半是买了边走边吃。
所以店内的人并不多。
宁辰挑了个靠里的位置，柔安笑眯眯的坐在了他的对面。
“老板，来两笼小笼包，一碟豆皮，一碗热干面，还有两个面窝，一碗虾仁小馄饨....”才坐定，宁辰就在柔安眼巴巴的小眼神的逼迫下点单。
他发现，他每多报出一个食物的名字，小姑娘的蓝眼就会多亮一分。
他因这亮光晃了神，点的东西越来越多。
到最后，老板都听不下去了。
“小伙子，你们两个人这么多够了，多了也是浪费。
” 宁辰这才回过神来，他心里有点囧，可面上还是一派坦然。
“那就这么多了，麻烦老板你了。
”他对老板说道，随后转看向柔安。
看着小姑娘全副注意力都在老板正在捞的面上，没有看出他的异常，宁辰松了口气。
心里还暗忖幸亏她没发现，不然又要发光发亮了。