第二十五章
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做酒席这方面钟意是熟练工。
在古代时,小到给各府做家宴,大到操办红白宴席,钟意全都做过。
只是穿回来后还是第一次有人问。
就是他现在忙得不可开交,单独抽时间出来接私人席面还有点麻烦。
“小老板,价钱好商量,菜单也由你定,只要能做一桌就成。
” 耿成河在见到钟意炒饭掂锅时的样子,就明白为什么庄文亮会生出为钟意量身打造一部美食剧的想法了。
就钟意这外形条件,这气质,这熟练的手艺,拍成电视剧他也乐意看。
哪怕不走什么剧情线,只让钟意站在镜头前做菜,再讲解几句,拍成纪录片也会许多人喜欢。
人对美,无论是美食还是美色,都难以抵抗。
为了能进一步接触到人,耿成河在看到钟意犹豫时,连忙补了条件。
钟意解释道:“倒也不是不接,只是现在没什么时间。
” “那小老板你什么时候有时间,我能等。
” 钟意目前的计划是一个月休息两天,安排在妹妹们能回家的那天,钟意道:“最快下周星期天。
” “那就下周星期天,”耿成河立马答应下来,“小老板你给我个地址,做好菜我自己来取。
” 耿成河说的相当诚心且贴心,钟意都不好拒绝。
他猜这个人跟庄导认识,对于这种主动上门的人脉,钟意也不想拒绝。
以后是不混娱乐圈了,但娱乐圈的生意却是要做的。
做一桌席面的事便定了下来。
钟意留了耿成河电话,说下周六再跟他联系,到时确定人数还有菜单这些具体事项。
耿成河走的时候挺高兴,在钟意这儿打包了炒饭后,又到他每个徒弟的摊子上都买了吃食。
他们前脚走,后脚这些摊子前面就开始排起了队伍。
“别挤啊,没看到前面那么多人排着呢吗?” “你踩着我脚了!” “好热啊,怎么这么多人,排到我的时候小章鱼可能都卖完了。
” “靠,排错队伍了,我想买冰粉,结果排到隔壁的铁板鱿鱼去了。
” 人一多,问题也随之而来。
目前最让人不舒服的是人多,挨挨挤挤热的慌。
其次就是每个摊子都排队,地方又不宽,队伍一长就分不清哪儿是哪儿,容易排错队。
就这种情况下他们还愿意来排队,全靠想着即将吃到嘴的美食支撑。
只不过难免要抱怨几句,尤其是跟摊主提意见,“老板,要不你开个店送外卖吧,每天这么排队太难受了。
” “老板,你考虑考虑搬到前面去摆摊呗,那边既宽敞还有位置坐,生意肯定比这后面还好。
” 还有人直接向小吃街的管理处打电话,说位置安排不合理,让把两个摊位合并成一个摊位。
各种建议都有,钟意也收到了许多建议,食客们还愿意众筹给他开个小饭店。
钟意谢过大家的好意,指着旁边的墙说:“确实有些挤了,要是没这堵墙就好很多。
” “可不,没这堵墙,咱们进小吃街也方便得多,不用绕一个大圈才能走到最里面。
” “也不知道小吃街老板怎么想的,非要把空地围起来,不如打通了做生意,现在多浪费。
” “要不我们去提提建议?”人群中,有一个声音响起。
“行啊,买完午饭就去,”应和声有。
钟意看着人群,眸中带着笑意。
他的计划又近一步了,多亏了他可爱的食客们。
大家很为自己着想,所以当天小吃街的管理处就收到了很多建议。
第二天一早就来寻钟意他们商量了,当然,说的不是拆墙,而是问他们愿不愿意换位置。
现在前面有两个空位,可以搬过去,少两个摊子后应该就没那么拥挤了。
还给了一些优惠,说刚开始两个月不涨租金,等两个月后再按正常价收。
钟意他们没人答应,钟意的徒弟们也知道师父的计划。
好不容易人多有希望说服小吃街老板拆墙了,怎么可能在这个时候搬走。
王洲出头,跟管理员说了建议拆墙的事儿。
“我们也不是无理取闹,里面要是在修什么我们肯定不提这事儿。
可现在空着不用,还耽误了小吃街这边,多可惜啊。
” “这后面摊位要是跟前面一样宽敞,我们做生意更方便,大老板也能多收一些租金。
大家都赚钱,多好
在古代时,小到给各府做家宴,大到操办红白宴席,钟意全都做过。
只是穿回来后还是第一次有人问。
就是他现在忙得不可开交,单独抽时间出来接私人席面还有点麻烦。
“小老板,价钱好商量,菜单也由你定,只要能做一桌就成。
” 耿成河在见到钟意炒饭掂锅时的样子,就明白为什么庄文亮会生出为钟意量身打造一部美食剧的想法了。
就钟意这外形条件,这气质,这熟练的手艺,拍成电视剧他也乐意看。
哪怕不走什么剧情线,只让钟意站在镜头前做菜,再讲解几句,拍成纪录片也会许多人喜欢。
人对美,无论是美食还是美色,都难以抵抗。
为了能进一步接触到人,耿成河在看到钟意犹豫时,连忙补了条件。
钟意解释道:“倒也不是不接,只是现在没什么时间。
” “那小老板你什么时候有时间,我能等。
” 钟意目前的计划是一个月休息两天,安排在妹妹们能回家的那天,钟意道:“最快下周星期天。
” “那就下周星期天,”耿成河立马答应下来,“小老板你给我个地址,做好菜我自己来取。
” 耿成河说的相当诚心且贴心,钟意都不好拒绝。
他猜这个人跟庄导认识,对于这种主动上门的人脉,钟意也不想拒绝。
以后是不混娱乐圈了,但娱乐圈的生意却是要做的。
做一桌席面的事便定了下来。
钟意留了耿成河电话,说下周六再跟他联系,到时确定人数还有菜单这些具体事项。
耿成河走的时候挺高兴,在钟意这儿打包了炒饭后,又到他每个徒弟的摊子上都买了吃食。
他们前脚走,后脚这些摊子前面就开始排起了队伍。
“别挤啊,没看到前面那么多人排着呢吗?” “你踩着我脚了!” “好热啊,怎么这么多人,排到我的时候小章鱼可能都卖完了。
” “靠,排错队伍了,我想买冰粉,结果排到隔壁的铁板鱿鱼去了。
” 人一多,问题也随之而来。
目前最让人不舒服的是人多,挨挨挤挤热的慌。
其次就是每个摊子都排队,地方又不宽,队伍一长就分不清哪儿是哪儿,容易排错队。
就这种情况下他们还愿意来排队,全靠想着即将吃到嘴的美食支撑。
只不过难免要抱怨几句,尤其是跟摊主提意见,“老板,要不你开个店送外卖吧,每天这么排队太难受了。
” “老板,你考虑考虑搬到前面去摆摊呗,那边既宽敞还有位置坐,生意肯定比这后面还好。
” 还有人直接向小吃街的管理处打电话,说位置安排不合理,让把两个摊位合并成一个摊位。
各种建议都有,钟意也收到了许多建议,食客们还愿意众筹给他开个小饭店。
钟意谢过大家的好意,指着旁边的墙说:“确实有些挤了,要是没这堵墙就好很多。
” “可不,没这堵墙,咱们进小吃街也方便得多,不用绕一个大圈才能走到最里面。
” “也不知道小吃街老板怎么想的,非要把空地围起来,不如打通了做生意,现在多浪费。
” “要不我们去提提建议?”人群中,有一个声音响起。
“行啊,买完午饭就去,”应和声有。
钟意看着人群,眸中带着笑意。
他的计划又近一步了,多亏了他可爱的食客们。
大家很为自己着想,所以当天小吃街的管理处就收到了很多建议。
第二天一早就来寻钟意他们商量了,当然,说的不是拆墙,而是问他们愿不愿意换位置。
现在前面有两个空位,可以搬过去,少两个摊子后应该就没那么拥挤了。
还给了一些优惠,说刚开始两个月不涨租金,等两个月后再按正常价收。
钟意他们没人答应,钟意的徒弟们也知道师父的计划。
好不容易人多有希望说服小吃街老板拆墙了,怎么可能在这个时候搬走。
王洲出头,跟管理员说了建议拆墙的事儿。
“我们也不是无理取闹,里面要是在修什么我们肯定不提这事儿。
可现在空着不用,还耽误了小吃街这边,多可惜啊。
” “这后面摊位要是跟前面一样宽敞,我们做生意更方便,大老板也能多收一些租金。
大家都赚钱,多好