第14章 当丫鬟的第十四天

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的烧鸡。

    ” 陆锦瑶这才笑了,“那还行,好了,今日无事发生便是好事,咱们早点休息。

    ” 怕是有人觉都睡不着了。

     不到亥时,陆锦瑶和顾见舟睡下。

    留下守夜的丫鬟,其他人收拾收拾便回去了。

     姜棠跟着陆英她们一块儿回的,带着熬好的火锅汤底,没有铜锅用砂锅也成,回去再切点面条,火锅面也好吃。

     陆英一路上叽叽喳喳说个不停,佩兰只听有多少菜多少肉,心里盘算着她能吃几碗。

     露竹和怀兮走在最后,满眼无奈。

    到了下人房,陆英佩兰把四个人的桌子搬到一起,拼成了一个大桌。

     有人去洗菜,姜棠负责切肉,虽然没有孙大娘那样的刀工,但切出来的肉也是薄厚均匀。

     碳炉煮汤慢,先烧炭慢慢煮着。

    宴几堂的丫鬟多少都能吃点辣,姜棠往汤锅里放了几颗红辣椒。

     四斤羊肉,菜有白萝卜、小白菜、豆腐条、红薯粉、红薯片、芋头块。

     蘸料就是最简单的麻酱蒜泥蘸料。

     只要等锅一开就能下肉了,先煮肉再煮菜,吃不饱的下点面条。

    一群人围着碳炉,尤其是佩兰,眼巴巴盯着汤锅和鲜切的羊肉。

     “姜棠呀,啥时候可以下锅啊。

    ”佩兰没吃过热锅子,以往也就年夜饭有这么多肉过。

     姜棠:“开了就能下,肉下进去煮再等水开就能吃了。

    ” 佩兰捧着脸道:“那我就再等等。

    ” 没一会儿,姜棠就听见了不约而同咽口水的声音。

     饭桌上几乎没人说话,露竹怀兮是一等丫鬟,平时吃饭睡觉不和她们一起。

    除了月银不同,一等丫鬟还管着宴几堂大大小小的事。

     算是姜棠她们的上级。

     极少坐在一块吃饭。

     不过两个人一个温和一个能干,只要不惹事,都是极好说话的人。

     看锅开了,露竹问姜棠:“这就能放肉了吗?” 姜棠赶紧点点头,“多放点,咱们人多,一人几口就吃没了。

    ” 两盘肉放进去,锅立马就不冒泡了,转而飘出勾人的香气,佩兰急得直跺脚,“快熟啊,快熟啊。

    ” 白薇笑着道:“正所谓心急吃不了热豆腐,心急也吃不了没煮熟的羊肉。

    ” 这么一逗,一群人都笑了。

     等锅一开,众人一边说笑一边吃羊肉,原以为这个和炖羊肉一个味道,吃到嘴里才觉得不同。

     羊肉片切的薄,煮一会儿就熟了。

    肉里有骨汤的味道,麻酱又恰到好处地中和了辣味,一口肉吃进去,胃里暖洋洋的。

     蒜泥和麻酱裹着肉片,单就这个酱,煮面条都好吃,更别说蘸着肉吃了。

     锅小人多,又下了几次肉,把萝卜青菜全放进去慢慢煮着,一顿饭吃到了子时,若不是明日还要去伺候,估计要闹到很晚。

     姜棠原以为出了事会睡不着,但这一晚上睡得极踏实。

     次日一早,露竹告诉她不必做早饭,“大娘子要去正院。

    ” 露竹想想还觉得后怕,若是昨晚出了什么事,好好的人就毁了。

     左右没人,露竹又叮嘱几句,“张管事偷了大娘子的戒指,戒指是你找到的,可还记得。

    ” 姜棠使劲点点头。

     露竹又问:“那为何找到张管事的时候他在假山后面,可是因为他昨日吃了酒,在假山边上跌倒了,恰巧被你碰见了?” 姜棠:“是。

    ” 露竹