第八章 这黑不溜秋的东西叫黑松露?……
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方家院子的后头就有一条小路通上山去。
每日天没亮方家老夫妻俩上山捡柴火走得就是这条路,不过一夜雪盖过去,再多的痕迹也盖没了。
举目望远,枯枝树杈上地面上全积雪覆盖,除了细小的活物活动的痕迹,是一望无际的白。
鞋头破了好大的洞,呼呼地往里头灌风。
此时踩在雪地里,雪碰到脚趾化成水浸进鞋里,冻得她脚又疼又麻。
安琳琅缩着脖子鼻子都要冻掉。
路不好走,她手里拿了个柴刀深一脚浅一脚地往山上走。
生怕从哪儿窜出个什么来,毕竟污染过的林子指不定就有狼。
也是她运气好,刚走到半路,就看到半山腰靠下坡的地方好多冬笋冒了尖儿。
华国食笋历史悠久,早在《诗经》中就有‘其蔌维何,级笋及蒲’的记载。
安琳琅看着半个下坡的笋尖儿,不晓得是这个时代没人食笋,还是天儿太冷了没人上山。
叫她给撞上好运。
冬笋虽然是素,但是鲜笋的营养价值极高。
虽然不能作补物,却也不乏营养价值。
安琳琅将柴刀别到身后,半趴着就下了坡。
这一块冒出来的笋尖儿,她挖了小半篓子。
半篓子的鲜笋装好,她的一颗心就定了,至少不是空手而归。
这坡不算陡,但下来的时候容易,上去就有些麻烦。
她的鞋底早就磨得没有抓附力,一不小心就滑下去。
怕摔倒滚落山沟,她一手拽着旁边的树枝慢慢地爬上来。
滚了一身积雪,这点笋还是不够的。
趁着天色还早,安琳琅折了一根树枝做拐杖往山里走。
安琳琅今儿这运气确实算不错。
绕过山路,她从小路进了山,就在树边的灌木丛里发现了一窝蛋。
瞧大小模样,应该是野鸡蛋。
安琳琅扒开灌木丛往四周看了看,草丛缝隙里看到一些野鸡活动的痕迹。
旁边的树下发现了一小片的黑皮鸡枞菌。
这种菌子一般是十二月才长,是冬天能食用的野生菌子,有,但不多。
炖汤,哪怕割一点肉放里头都很鲜。
安琳琅将一窝蛋放进篓子里,没打算抓野鸡。
将柴刀放一边,她发现更好的东西。
安琳琅连忙蹲下就挖野生菌子。
这挤挤攘攘的一团菌子不止是鸡枞菌、地底的枯枝里还夹杂不少黑松露、姬松茸、竹荪等等。
也不晓得怎么长在一起了。
安琳琅眼睛亮的出奇,这些菌子后世可是卖出高价的。
尤其是这黑松露。
哼哧哼哧地挖了小半篓子,她也没打算往深山里去。
不管怎么说,村子里住惯了的人大雪天不忘山上去,肯定是有原因的。
不是说所有人都不识货,铁定是山里有什么东西叫他们大冬天不去冒险。
安琳琅不是个自命非凡的,也不觉得自己这小身板进了深山还能安然无恙。
她见好就收。
装了一篓子野味,她一手拿柴刀一手戳着个树枝就从山里下来。
到方家已经是午时。
村子里家家户户这时候都已经在吃晌午。
方老汉刚回来,今儿天没亮他就各个主家都去了一趟半个铜板都没讨回来。
又饥又冷,当真是心灰意冷。
此时捧着一碗水饺坐在门口吃,一声不吭的,边吃边眼泪大颗大颗地往碗里洒。
方老汉跟安琳琅已过世的爷爷十分相像,倒不是说长相,就是这忠义又老好人的性子。
安爷爷忠厚名堂。
给安家好一阵风光。
只是这风光的日子不长,老头儿身子不舒服也不说,熬干了身子进医院已经是油尽灯枯。
没过多久就去了。
彼时安琳琅忙着四处参赛,得知消息的时候已经晚了,没能见着他最后一面
每日天没亮方家老夫妻俩上山捡柴火走得就是这条路,不过一夜雪盖过去,再多的痕迹也盖没了。
举目望远,枯枝树杈上地面上全积雪覆盖,除了细小的活物活动的痕迹,是一望无际的白。
鞋头破了好大的洞,呼呼地往里头灌风。
此时踩在雪地里,雪碰到脚趾化成水浸进鞋里,冻得她脚又疼又麻。
安琳琅缩着脖子鼻子都要冻掉。
路不好走,她手里拿了个柴刀深一脚浅一脚地往山上走。
生怕从哪儿窜出个什么来,毕竟污染过的林子指不定就有狼。
也是她运气好,刚走到半路,就看到半山腰靠下坡的地方好多冬笋冒了尖儿。
华国食笋历史悠久,早在《诗经》中就有‘其蔌维何,级笋及蒲’的记载。
安琳琅看着半个下坡的笋尖儿,不晓得是这个时代没人食笋,还是天儿太冷了没人上山。
叫她给撞上好运。
冬笋虽然是素,但是鲜笋的营养价值极高。
虽然不能作补物,却也不乏营养价值。
安琳琅将柴刀别到身后,半趴着就下了坡。
这一块冒出来的笋尖儿,她挖了小半篓子。
半篓子的鲜笋装好,她的一颗心就定了,至少不是空手而归。
这坡不算陡,但下来的时候容易,上去就有些麻烦。
她的鞋底早就磨得没有抓附力,一不小心就滑下去。
怕摔倒滚落山沟,她一手拽着旁边的树枝慢慢地爬上来。
滚了一身积雪,这点笋还是不够的。
趁着天色还早,安琳琅折了一根树枝做拐杖往山里走。
安琳琅今儿这运气确实算不错。
绕过山路,她从小路进了山,就在树边的灌木丛里发现了一窝蛋。
瞧大小模样,应该是野鸡蛋。
安琳琅扒开灌木丛往四周看了看,草丛缝隙里看到一些野鸡活动的痕迹。
旁边的树下发现了一小片的黑皮鸡枞菌。
这种菌子一般是十二月才长,是冬天能食用的野生菌子,有,但不多。
炖汤,哪怕割一点肉放里头都很鲜。
安琳琅将一窝蛋放进篓子里,没打算抓野鸡。
将柴刀放一边,她发现更好的东西。
安琳琅连忙蹲下就挖野生菌子。
这挤挤攘攘的一团菌子不止是鸡枞菌、地底的枯枝里还夹杂不少黑松露、姬松茸、竹荪等等。
也不晓得怎么长在一起了。
安琳琅眼睛亮的出奇,这些菌子后世可是卖出高价的。
尤其是这黑松露。
哼哧哼哧地挖了小半篓子,她也没打算往深山里去。
不管怎么说,村子里住惯了的人大雪天不忘山上去,肯定是有原因的。
不是说所有人都不识货,铁定是山里有什么东西叫他们大冬天不去冒险。
安琳琅不是个自命非凡的,也不觉得自己这小身板进了深山还能安然无恙。
她见好就收。
装了一篓子野味,她一手拿柴刀一手戳着个树枝就从山里下来。
到方家已经是午时。
村子里家家户户这时候都已经在吃晌午。
方老汉刚回来,今儿天没亮他就各个主家都去了一趟半个铜板都没讨回来。
又饥又冷,当真是心灰意冷。
此时捧着一碗水饺坐在门口吃,一声不吭的,边吃边眼泪大颗大颗地往碗里洒。
方老汉跟安琳琅已过世的爷爷十分相像,倒不是说长相,就是这忠义又老好人的性子。
安爷爷忠厚名堂。
给安家好一阵风光。
只是这风光的日子不长,老头儿身子不舒服也不说,熬干了身子进医院已经是油尽灯枯。
没过多久就去了。
彼时安琳琅忙着四处参赛,得知消息的时候已经晚了,没能见着他最后一面